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花

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蛋

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豆制品

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制品

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大米
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大米，是中国人的主食之一，大米是补充营养素的基础食物，大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。


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