菜名:紫苏拌鸡丝
食材:
紫苏 鸡胸肉 盐 香油 辣椒油 蒜末 酱油 蚝油 胡椒粉 花椒粉 米醋 -
菜名:M9 黑椒牛排
食材:
M9雪花牛排 200g 黑胡椒 盐 紫苏或迷迭香
中医认为,紫苏能散表寒,发汗力较强,常入药,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。