菜名:卤鸭脖
食材:
鸭脖 姜 八角 花椒 香叶 桂皮 生抽 老抽 盐 白糖
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菜名:香辣鸭脖
食材:
鸭脖 干辣椒 姜 葱 八角 香叶 桂皮 花椒 生抽 老抽 盐 白糖
鸭脖含高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。常用于酱汁卤制,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。






