菜名:荔枝酒
食材:
荔枝 白酒 冰糖
荔枝原产于我国,种植历史悠久,味道香甜可口,汁多,中医认为,荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。但其性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。





