菜名:油炸咸鱼
食材:
咸鱼
鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,鱼香味浓郁,蛋白质含量高,易分解、易消化。