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陈清河普通用户v1
LV4 积分 730
掌勺14年，专注于川菜
    菜谱

    • 养生素什锦

      核桃，山药，虫草花，一道简单的素食也要充分考虑到家人的营养
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      • 家常菜
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    • 山楂排骨

      和糖醋排骨相比，山楂排骨的酸味来的更加自然，调制出来的酸甜味
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      • 川菜
      • 家常菜

    • 鱼香茄饼

      茄子包上了满满的肉馅，裹上一层薄薄的面糊，油炸之后金黄酥脆，
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      • 川菜
      • 家常菜
      • 下饭菜

    • 跳水兔

      跳水兔，集聚鲜、嫩、麻、辣与一身,在冻的瑟瑟发抖的冬天，来上
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      • 川菜
      • 家常菜
      • 下饭菜

    • 酸汤虾仁

      制作酸汤虾仁，最关键的就是汤底的味道，酸与辣两种味道调制的刚
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      • 川菜
      • 家常菜
      • 下饭菜

    • 藿香鲫鱼

      用藿香叶作为烹饪佐料，与鲫鱼同煮，做出的藿香鲫鱼色泽明亮，带
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      • 川菜
      • 家常菜
      • 下饭菜

    • 宫保山药

      以铁皮山药为食材，切成小块焯水油炸，既保留了宫保菜系的原味，
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      • 川菜
      • 家常菜
      • 下饭菜

    • 小煎五花肉

      肥瘦相间的五花肉，高温烹饪逼出了肥肉的油脂，吃起来不会那么油
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      • 川菜
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