菜谱
作品
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个人简介
老板早年在新加坡留学的时候，遍尝了东南亚的美食，回国之后决定走上餐饮这条道路，目前已经营业的永福记肉骨茶米粉店也已经算是小有成果，而老板还有一个想法在心里生根发芽很久了，那就是【小娘惹】——一家以娘惹菜系为主的私家菜店。 娘惹，是指的中国人和马来西亚人通婚的女性，而中国人与马来西亚人通婚的男性则是叫做“岜岜”，而娘惹菜则是中国菜系和马来西亚菜系结合的统称菜系，中国菜烹调方法和马来西亚香料的完美结合。“娘惹美食”见证了马来人与华人的联姻喜庆，代表了浪漫丰富的娘惹美食。 用心加努力，秉承一贯的精益求精的立场，
