跑步家族日益庞大，无论是早晨、中午、夜晚，都能在路上看到他们的身影，那么最佳的跑步时段是什么呢？ 晨跑：早晨的空气清新，以跑步开启元气满满的一天。 午跑：一上午的时间身体得到完全的清醒，这时跑步更有体力。 夜跑：对于一些喜欢跑步，但又早起不来的上班一族，夜跑已经成为他们健身的新选择。 那么，究竟哪一时间段跑步最佳呢？ 对于想要减去身体脂肪的跑者来说，早上空腹状态下的慢跑最好。研究表明，对比早餐后散步消耗216卡路里，早餐前散步消耗298卡路里可以提高33%左右的脂肪消耗能力。 另专家研究揭示，人体一昼夜间机体能力状态是有所变化的。每天8时-12时，14时-17时是肌肉速度、力量和耐力处于相对最佳状态的时间，若在此时间里进行健身锻炼和运动训练，将会收到更好的效果。而3时-5时，12时-14时则处于相对最低态，如果在此时间里从事体育运动，易出现疲劳，且“负荷量”过大时，发生运动损伤的概率大。 由此可得，早晨8时-12时是跑步减肥的最佳时间段，不妨在这一时间段运动起来，运动迎接新的一天。

易瘦体质，相信是很多姑娘梦寐以求的，形成易瘦体质后，不用花费过多的时间和精力去减肥，再则饮食上不需要担心吃多了会发胖。那么怎样形成易瘦体质呢，且与我来一探究竟吧。 1.早睡早起身体好 首先要改变原来爱熬夜、作息不规律的坏习惯，这些坏习惯都是造成发胖体质的直接原因，必须杜绝掉。熬夜也是长胖和衰老的元凶，千万不能对熬夜掉以轻心，不到逼不得已的时候，尽量不要熬夜，要克制自己玩电脑和娱乐的时间，养成准点睡觉，准点起床的好习惯。 2.一日三餐按时吃 “人是铁饭是钢”，一日三餐必须进食，且要饮食规律，为了赶时间而狼吞虎咽，甚至干脆忍着不吃，这就是你无意识发胖的原因，人在吃下食物后，约过20分钟厌食中枢才会下达饱腹的感觉，如果吃得快，感觉饱腹时已经吃得太多了。而不吃东西的结果是，身体会启动自我防卫功能，一旦吃下食物，合成脂肪的速度就会增加，以储存能量。 3.控制食量和热量 很多人在进食时，为了不浪费，虽然吃饱了仍然勉强自己把碗盘里的食物消灭干净，这样的饮食习惯是不对的，吃饱了就不应在进食，过多的食物积压在肠胃中，不能被身体所吸收，就转化为糖分和脂肪累积在体内，造成体重不断上涨。同时，食物的热量也是需要注意的，避免油炸物，尽量选择热量低的食物，防止体重飙升。 4.多吃水果和粗粮 水果是变成易瘦体质的关键所在，酸性水果如橘子、橙子、柠檬、葡萄、樱桃、柚子、草莓等，可以有效的帮助食物消化，增加血管的弹性，让脂肪分解得更快。粗粮里的膳食纤维也可以增加肠胃的蠕动，同时粗粮能补充各种b足维生素，强化人们的神经发育，平缓紧张情绪，这也非常有助于易瘦体质的形成。粗粮也能帮助人体代谢，很多人都有排便困难的问题，常吃粗粮能让肠道蠕动更加规律，有助于清清肚子里的存货，排除体内毒素。 5.运动健身减脂肪 俗话说生命在于运动，通过一定的有氧运动，消耗身体多余脂肪，促进新陈代谢，提高身体素质。在运动前补充适当的蛋白质，帮助提高身体活力；运动前的热身必不可少，脂肪的消耗需要一个漫长的过程，等你感到全身发热并且微微出汗时，你的脂肪才刚刚进入燃烧状态，而这个过程需要15～20分钟，也就是热身；运动后30分钟内不能进食。因为此时胃肠血管处于收缩状态，吃东西会影响消化。

作为炎黄的子孙、华夏的儿女、龙的传人、共产主义的接班人和祖国的花朵，中国人的餐桌上总是有着令人瞠目结舌的食物，天上飞的、地上跑的、水里游的，只有你想不到的，没有中国人做不出来的美食。 但即使是如此牛掰的中国人，也有不能触碰的底线。网络上曾有最难吃的十大蔬菜评选，香菜、苦瓜、鱼腥草过五关、斩六将，终于拿下了榜单前三。 But，我们今天要说的不是这些老生常谈，我们要说的是那些隐藏在黑暗力量的钥匙，哦，不好意思，串戏了，是那些隐藏在平凡家庭里的蔬菜。它们，是普通、不起眼、毫无亮点的家常小菜，而就算是这样的家常小菜，依然会因为一些奇奇怪怪的原因而被人嫌弃，Follow me，来看下这里面有没有你讨厌的蔬菜。 （本排名不分先后，如有雷同，你来打我呀~） 番茄 番茄，墙头草一般在蔬菜界和水果界乱窜，红橙橙的外衣包裹着泥泥酱酱的果肉，这酸爽的口感，淡淡的土腥味，诡异的味道，虽然有美白瘦身的功效，但依然无法阻止我对它say no！ 丝瓜 蜜汁口感，外皮微硬口感苦涩，内里的肉壤却是滑腻腻的，看起来就像鼻涕一样，咦~好恶心哦~ 黄瓜 一听名字就不是什么不正经的蔬菜，故作清新的味道，妄图掩盖干涩的口感，还有什么黄瓜味的薯片，简直就是土豆的灾难（此处为土豆默哀3秒）。 茄子 外表扎实的茄子犹如行动笨拙的企鹅，圆润肉厚，远看就像浸满了油的大袖套，海绵般的口感简直让人忍无可忍。 豆芽 在这个看脸的世界，长得丑就是一种罪。豆子嚼起来脆脆的，就像吃一个没有味道的淀粉，细细长长的豆芽，总是不听使唤，咽下去又容易粘着喉管，这感觉终生难忘。 那么，这些讨厌的蔬菜我们就不吃了吗？当然不是，炎黄的子孙会这么轻易妥协吗，开玩笑，三大美食王国是吹出来的吗，相信我们智慧的中国人总有办法将这些食物做出不一样的味道。 番茄：番茄酸辣蛋汤 酸味的番茄，就用泡椒来拯救你吧。 原料：番茄、泡椒、花椒、生姜、鸡蛋、淀粉、醋、酱油、盐、水、油、葱花 步骤： 1、番茄过水焯烫去皮，切成丁； 2、泡椒和生姜切末，锅中热油，转小火把泡椒末、生姜末和花椒放入煸炒； 3、把番茄丁放进去翻炒，炒出茄汁后加水入锅，大火烧开； 4、取一小碗，放上淀粉、醋、酱油、盐和水，调成酱汁倒入锅中； 5、鸡蛋打散成蛋液，水开后倒入锅中，搅成蛋花后关火，撒上葱花即可。 丝瓜：丝瓜酿肉丸 酿菜是我国的一种传统的饮食，其中以客家菜最为代表，这道菜刚好把令人恶心的丝瓜瓤去除，嫌弃它的小伙伴快看过来吧。 原料：丝瓜1根、大蒜3瓣、生姜、肉馅、水淀粉20ml、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、油 步骤： 1、丝瓜洗净去皮和头尾，切成4厘米左右小块，用勺子把里面的瓤挖出大概1厘米的深度； 2、肉馅加适量的葱姜蒜末，放上生抽、蚝油、盐和胡椒粉拌匀； 3、把调好味的肉馅塞入丝瓜凹槽里，热水大火蒸5分钟； 4、炒锅热油，蒜末爆香，把蒸丝瓜的汤汁倒入炒锅中，放上适量水淀粉勾芡，关火加盐和鸡精； 5、将熬好的蒜汁淋在丝瓜酿上即可。 黄瓜：蜂蜜拌黄瓜条 香甜的蜂蜜混合酸涩的柠檬，黄瓜去皮切薄片，晶莹剔透，冰镇后淋上酱汁，香甜脆爽，好吃的不要不要的~ 原料：黄瓜2根、蜂蜜25克、盐0.5克、柠檬汁5克 步骤： 1、黄瓜洗净去皮，用削皮刀削成薄长条，削到中间软芯的部分就可以停下手了； 2、削好的黄瓜条泡冰水5分钟； 3、捞出沥干水分，放置在大碗里； 4、蜂蜜+盐+柠檬汁，调制成“蜂蜜柠檬汁”，淋在黄瓜条上面就ok了。 茄子：微波炉香烤茄子 就算再讨厌吃茄子，孜然烤茄子都是不能拒绝的一道美味，在烘烤的作用下，孜然粉的辅助中，白味的茄子也实现了生命中的升华。 原料：茄子1个、酱油、大蒜3瓣、蚝油、孜然粉、豆瓣酱、葱花、白糖、盐、食用油 步骤： 1、取一干净无水的小碗，倒入适量的酱油、豆瓣酱、白糖、盐、孜然粉、蚝油，调成酱汁； 2、茄子洗净后放入微波炉中大火烤5分钟； 3、烤好后的茄子用刀剖开，茄肉切条但不切断； 4、锅中倒入适量食用油，把蒜末放进去翻炒爆香，倒入酱汁同炒； 5、炒好的蒜汁淋在茄子上，放进微波炉中大火烤4-5分钟； 6、出炉撒上适量孜然粉和葱花就可以开吃了。 豆芽：豆芽猪肉饺子 细长的豆芽嚼起来总觉得很费劲，用刀剁碎，混合猪肉馅包成饺子，妈妈再也不用担心我不吃豆芽了~ 原料：猪肉馅、绿豆芽、生姜、小葱、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精、芝麻油 步骤： 1、剁好的猪肉馅里加盐、白胡椒粉和生抽； 2、生姜水分3次加入猪肉馅里，朝同一个方向搅动，每一次水被吸收后再加第二次； 3、搅好的肉馅放进冰箱冷藏； 4、豆芽洗好后放入开水锅中煮软，而后立马捞出； 5、把豆芽挤干水分，剁成小段，与葱花一起放入肉馅中，加盐、鸡精和芝麻油搅拌均匀； 6、包成饺子，煮熟后就蘸碟或是就汤都棒棒哒。 这样的新奇做法你学会了吗？如果你觉得这些太过黑暗料理，那么，恭喜你，回答正确！不过尝试下又有什么关系呢，人生蛮，不就是不停在尝试新鲜事物蛮。

甜品真的是夏天必不可少的美食。 作为一个甜品的热烈拥护者，每当路过甜品店就挪不动脚，恨不得立马钻进店里把橱窗里的通通打包。 鲜芋仙就是常去的一家甜品店，Q弹的芋圆每次都让人流连忘返，芋圆是福建和台湾地区的传统甜点，以芋头蒸熟后压成泥，和木薯粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆，加上红豆汤、牛奶、葡萄干、西米和炼乳，就成了一碗夏日消暑甜品。 无奈其分量太少，满足不了我庞大的胃容量，且动辄几十元一份的价格，去上几次后只得作罢。 查阅各式菜谱，其实自己在家做一份简易版的芋圆也不是难事，备好所有材料，说做就做！ 芋圆烧仙草最不能缺少的就是芋头，选用个头大的香芋，淀粉含量高，香气十足，再给甜品增添几份色彩和味道，红薯、紫薯、红豆、葡萄干、西米、牛奶和炼乳样样都不能少。 1.100g红豆提前一晚泡水，用50g白糖+10g红糖+1000ml水煮开，再煮10分钟转小火煮30分钟，关火焖15-30分钟，煮成香甜沙糯的红豆汤； 2.把芋头、红薯和紫薯切片入锅蒸15分钟左右，用筷子检测，能轻易穿透视为熟，取出分别捣碎成泥； 3.加木薯粉搓成团，加入的木薯粉比例越高，口感越Q；芋头的比例越高，香气越浓，（芋头加木薯粉的比例约为3：1，红薯含水量较高，加粉的比例约为2：1，紫薯介于两者之间），可自行调节，揉搓至粉团柔软而不粘手就可以了； 把粉团搓成细长条，用刀切成小块，撒上木薯粉均匀的沾在圆子上防止粘连； 4.小锅烧水，煮开后把芋圆、红薯圆和紫薯圆倒入搅拌，煮1-2分钟左右至芋圆浮起，而后再煮1分钟捞出； 5.捞出后立马放进冰水中冰镇，保证芋圆的Q弹； 6.放入红豆汤里，放上葡萄干和西米，淋上牛奶和炼乳，一份简易版的芋圆就做好了。

回锅，对熟食重新加以烹调，其中以回锅肉最为著名，但是今天的主角不是肉，而是我们的主食——米饭。 你是否做饭总是把握不了量？ 你是否每次吃完总有剩米饭？ 你是否纠结于剩饭的处理问题？ 一招拯救剩米饭，回锅炒制做成经典的酱油炒饭，让剩米饭绽放新光彩。 酱油炒饭，一道温存在大多数人记忆中的菜品。昨夜剩余的冷饭，简单的热火炒制，辅以鸡蛋和酱油调味点缀，就得到一份颗颗分明，酱香四溢的美味炒饭。 制作方法： 1.准备原材料，剩米饭1碗、鸡蛋2个、酱汁一碗（2勺酱油+半勺老抽+1小勺白糖+少许胡椒粉） 2.锅中倒入适量油，小火倒入蛋液，稍微凝固后搅散成块； 3.倒入米饭翻炒，淋上酱汁，炒制成颗颗分明； 4.装盘出锅，拿个大勺，吃上一口幸福感爆棚。 简单又好吃的酱油炒饭，你学会了吗？