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干锅花菜
2017.12.14
loveling
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一到冬天就喜欢吃这道菜 花菜爽脆可口,加上炒得香香的五花肉 mm~味道好极了!
料
主料
加入食材清单
300g
花菜
50g
五花肉
料
辅料
1勺
油
1瓣
蒜头
1勺
辣酱
2片
姜片
2勺
酱油
做
干锅花菜
的做法
1
花菜泡半小时洗干净,沥干水,根据纹路切成小块 蒜头切片 姜片切丝
2
五花肉洗干净沥干水,下锅煎煮(中火)
3
煎至二面金黄捞起备用
4
煎五花肉出的油留在锅里,然后再加入一小勺猪油入锅里,中火
5
放入蒜头和姜丝爆香
6
下花菜翻炒
7
炒至花菜梗有点变色下五花肉继续翻炒
8
炒一分钟后下辣酱炒均匀
9
加入加油,转大火翻炒一分钟即可
小贴士
很下饭的一道菜
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Summer
简单又好下饭,先收藏了,有空试试
2018-05-02 15:44
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笑着遗忘
很爽口,昨天中午看到菜谱,晚上就回去试做了
2018-04-28 10:00
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Jae
真不错,干锅类都爱吃
2018-02-21 22:27
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雨语
原材料家里都有,一定要试试,每次在外面吃饭都点的一道菜
2018-02-11 11:10
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狮子座的BLUE
很喜欢吃这道菜,但一直做不好,来学习学习!
2018-02-09 09:15
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别人做的干锅花菜,已经有
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道了!
我也会,我要上传!
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主料
300g
花菜
50g
五花肉
料
辅料
1勺
油
1瓣
蒜头
1勺
辣酱
2片
姜片
2勺
酱油
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