孩妈美食
看起来很美味呀
2018-09-16 07:30
鸡肉玉米蒸蛋 [家常菜]
2018.09.14
好吃、下饭的一道菜，特别适合小朋友吃。
料 主料
- 300克鸡肉
- 50克五花肉
- 7个鹌鹑蛋
料 辅料
- 适量玉米粒
- 半个胡萝卜
- 少许豌豆
- 1小勺糖
- 适量盐
- 少许白胡椒粉
- 1小勺生抽
- 1小勺淀粉
做
鸡肉玉米蒸蛋
的做法
1
鸡脯肉先切成片，然后再切成小粒
2
五花肉也切成小粒
3
豌豆煮熟去皮，玉米煮熟取粒，胡萝卜切小丁
4
两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀（是宝宝吃就不要搅打上劲）
5
加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀
6
手上抹少许油，取适量肉馅团成丸子
7
摆入盘中
8
用手在丸子中间按一个坑，打入一个鹌鹑蛋
9
烧锅加水烧开，放入丸子大火蒸10分钟
10
把盘子里蒸出来的汤倒入锅中，加入适量蚝油煮开，勾少许薄欠浇在丸子上即可上桌
小贴士
1、宝宝吃就不要把肉馅搅打上劲，大人吃可以把肉馅搅打上劲，那样更好吃。 2、最后要勾个薄欠更好吃。
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评论
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我要评论
小朋友的最爱，拼娘的年代
2018-09-16 06:49
不止是小朋友，我也被馋到了
2018-09-16 06:37
很有营养的一道菜，适合小朋友
2018-09-15 23:00
看着就是满满的诱惑
2018-09-14 11:18
网友作品
别人做的鸡肉玉米蒸蛋，已经有0道了！
