我的口水在不停地分泌
2018-08-27 06:11
肉片烧面筋
2018.08.18
家常菜，上学吃饭合时常会点的菜。
料 主料
- 五个面筋
- 适量肉片
料 辅料
- 一个八角
- 少许蒜、姜
- 适量老抽、酱油、糖、水
- 适量水淀粉
做
肉片烧面筋
的做法
1
面筋剪十字分4等份，泡入热水里去去油。
2
锅里热油，放入八角慢慢煎香
3
再放入蒜片、姜丝爆香
4
倒入捏干水份的面筋，小火翻炒
5
倒入少许水
6
放入调味料
7
放入肉片，煮开微炖
8
水剩不多时，倒入水淀粉翻炒挂浆即可！
9
成品
10
成品
小贴士
喜甜多放糖，喜咸也不要放太多酱油，因为面筋吸汁很厉害，咸哭了别怪我(◔◡◔)
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评论
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我要评论
看着我直咽口水[色]
2018-08-23 08:36
公仔思乐冰 回复@ :[偷笑][偷笑][偷笑] 回复
无锡的面筋最好吃的了
2018-08-23 06:44
真不错 好喜欢的菜呢
2018-08-22 22:46
喜欢的面筋，用肉烧制好入味呀
2018-08-22 21:23
网友作品
别人做的肉片烧面筋，已经有1道了！
