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烤箱无油麻辣鸡米花

2018.05.01
烤箱无油麻辣鸡米花
29评论 15收藏
烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香,却比油炸鸡米花更健康因为无油( •̀∀•́ )。
主料
  • 一大块太阳谷去皮鸡大胸
辅料
  • 适量
  • 适量白糖
  • 适量白胡椒粉
  • 适量花椒粉
  • 适量辣椒面
  • 少许孜然粉
  • 适量淀粉
  • 一个蛋黄
  • 适量面包糠
  • 少许料酒

烤箱无油麻辣鸡米花

的做法
太阳谷去皮鸡大胸,取一大块,洗净。
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太阳谷去皮鸡大胸,取一大块,洗净。
先切条再切丁,个人建议别太大。
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先切条再切丁,个人建议别太大。
加适量盐,白糖,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面,少许孜然粉和料酒。
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加适量盐,白糖,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面,少许孜然粉和料酒。
加蛋黄用手抓匀。
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加蛋黄用手抓匀。
加淀粉。
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加淀粉。
用筷子搅匀,腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
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用筷子搅匀,腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
准备面包糠。
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准备面包糠。
把鸡粒放面包糠中。
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把鸡粒放面包糠中。
一个一个裹匀。
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一个一个裹匀。
烤盘放锡纸,逐一摆放好鸡粒,同时预热烤箱。
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烤盘放锡纸,逐一摆放好鸡粒,同时预热烤箱。
烤箱200度,上下火15~20分钟,金灿灿的咯。
~具体时间视每个人烤箱脾气来定。
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烤箱200度,上下火15~20分钟,金灿灿的咯。 ~具体时间视每个人烤箱脾气来定。
趁热吃。
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趁热吃。
也可以蘸自己喜欢的酱吃。
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也可以蘸自己喜欢的酱吃。
快来吧( •̀∀•́ )
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快来吧( •̀∀•́ )

小贴士

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29 评论
评论
我要评论
青春妹~
看着就好想吃呀……
2018-07-03 19:07
茹絮
好吃
2018-07-01 15:29
xiao 折耳
鸡米花 我的最爱欧 无油更喜欢
2018-07-01 00:32
Jae
减肥中,可以试看鸡米花
2018-06-30 23:28

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网友作品
别人做的烤箱无油麻辣鸡米花,已经有1道了!

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主料
辅料
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