琥珀maggie
色泽很好呢，感觉入口香酥啊
2018-05-30 13:00
烤箱无油麻辣鸡米花
2018.05.01
烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香，却比油炸鸡米花更健康因为无油( •̀∀•́ )。
料 主料
- 一大块太阳谷去皮鸡大胸
料 辅料
- 适量盐
- 适量白糖
- 适量白胡椒粉
- 适量花椒粉
- 适量辣椒面
- 少许孜然粉
- 适量淀粉
- 一个蛋黄
- 适量面包糠
- 少许料酒
做
烤箱无油麻辣鸡米花
的做法
1
太阳谷去皮鸡大胸，取一大块，洗净。
2
先切条再切丁，个人建议别太大。
3
加适量盐，白糖，白胡椒粉，花椒粉，辣椒面，少许孜然粉和料酒。
4
加蛋黄用手抓匀。
5
加淀粉。
6
用筷子搅匀，腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
7
准备面包糠。
8
把鸡粒放面包糠中。
9
一个一个裹匀。
10
烤盘放锡纸，逐一摆放好鸡粒，同时预热烤箱。
11
烤箱200度，上下火15～20分钟，金灿灿的咯。
～具体时间视每个人烤箱脾气来定。
12
趁热吃。
13
也可以蘸自己喜欢的酱吃。
14
快来吧( •̀∀•́ )
小贴士
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评论
评论
我要评论
还有烤箱版鸡米花？第一次见，星期天试一试。
2018-05-30 12:30
这个真好，不用油炸，多吃点也没问题
2018-05-30 12:07
烤箱鸡米花真的非常健康，赞赞的
2018-05-03 08:40
网友作品
别人做的烤箱无油麻辣鸡米花，已经有1道了！
