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冰糖银耳炖雪梨

2018.02.19
冰糖银耳炖雪梨
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冰糖加雪梨具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效,具有滋阴的作用。冰糖银耳炖雪梨既能润肺止咳又能美容养颜。
主料
  • 1朵银耳
  • 1给。雪梨
辅料
  • 20粒冰糖
  • 适量

冰糖银耳炖雪梨

的做法
银耳一朵。
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银耳一朵。
银耳用清水泡发。
2
银耳用清水泡发。
泡发至银耳花朵蓬松。
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泡发至银耳花朵蓬松。
将泡发好的银耳撕成小朵。
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将泡发好的银耳撕成小朵。
放入适量的水。
5
放入适量的水。
大火煮开,小火熬制至少1个小时,熬制至银耳汤浓稠。
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大火煮开,小火熬制至少1个小时,熬制至银耳汤浓稠。
放入适量的冰糖,小火继续熬制。
7
放入适量的冰糖,小火继续熬制。
雪梨1只。
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雪梨1只。
梨去核,把梨切成骰子大小的丁。
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梨去核,把梨切成骰子大小的丁。
把梨丁放入煮好的银耳粥里。
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把梨丁放入煮好的银耳粥里。
小火煮10分钟左右,把梨煮软了。
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小火煮10分钟左右,把梨煮软了。
最后放入少许的枸杞即可。
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最后放入少许的枸杞即可。
成品图。
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成品图。
成品图。
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成品图。

小贴士

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12 评论
评论
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暖*心
这菜谱好,正想给宝宝们炖来吃呢,谢谢姐姐的菜谱
2018-02-20 14:23
紫色浪漫
美味诱人!好喜欢!
2018-02-20 11:33

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网友作品
别人做的冰糖银耳炖雪梨,已经有0道了!

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辅料
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