现在就知道了[呲牙]
2018-02-18 13:50
莴苣叶麦饭
2018.01.17
莴苣叶含有丰盛的营养，小时候不爱吃青菜一类的，妈妈就常这么给我们做蔬菜和面粉结合的麦饭，至今也很喜欢。
料 主料
- 适量莴苣嫩叶
料 辅料
- 适量油
- 少量盐
- 1克食用碱
- 少量五香粉
- 适量干辣椒
- 适量花椒
- 2瓣蒜
- 3根小葱
- 1小碗面粉
做
莴苣叶麦饭
的做法
1
准备莴苣叶，洗干净沥干水分
2
依据个人喜欢切小段
3
放入油搅拌均匀，再放入食用碱、盐、五香粉，搅拌均匀
4
拌入面粉
5
搅拌均匀
6
冷水上锅，上汽后，蒸8分钟左右即熟
7
准备蒜和小葱
8
蒜切末，葱切小段
9
热锅做油，放干辣椒、花椒煸出香味，滤掉料渣
10
烧好的料油，浇入蒜末葱段上，激出香味
11
搅拌均匀，即可食用。
小贴士
加入一克食用碱，可以保持菜叶的绿色。
打印本品做法
16
评论
评论
我要评论
这可是美味，太喜欢吃了
2018-02-18 12:33
原来这个叫莴苣叶啊，之前就知道吃[流汗]
2018-02-15 00:22
好下饭的菜哦
2018-02-06 12:23
一定很好吃。
2018-01-25 21:41
网友作品
别人做的莴苣叶麦饭，已经有0道了！
