闲来无事，一个人去电影院看了坤哥的《火锅英雄》，看完后的感觉就一个字：“爽”！就像吃了一顿鲜辣爽口的火锅一般的爽，那种感觉让我恨不得立马冲到重庆，点上一份重庆火锅，感受那份热火朝天的麻辣滋味。 “重庆，大家都晓得，是一个充满火锅的城市”，重庆人爱吃火锅，一年四季，春夏秋冬，从早到晚都在吃。如同电影所表现的，同学团聚心情好，吃火锅吹啤酒；不开心散伙卖店，更要吃火锅，如果有什么问题一顿火锅解决不了的，那就来两顿！ 设置在重庆特有防空洞里的店面，摆放着特制的板凳，厚重的麻辣汤汁在铜锅里热情翻滚，牛油的香味在热力的作用下沸腾散发。聚集三两好友，围坐桌前，举杯挥箸，在热气腾然的炉火旁烤的汗流浃背，吃上一口火锅，浑厚的辣味在口腔中尽情绽放，以直接简单粗暴的形式，侵袭着你的舌尖、咽喉、腹腔和心头，直至全身，鲜辣沸腾，这时干上一杯山城啤酒，这滋味辣的起劲！辣的过瘾！那斗是一句话：巴适！ 火锅是人发明的，而几乎所有接触过重庆人的都知道，重庆人的性格那就是一个字：辣！这份辣自然也缺少不了重庆火锅的滋润，火锅的麻辣造就了重庆人热情豪爽的性格，俗话说，没得脾气的重庆人不叫山城崽子，如同重庆火锅缺少不了海椒料，重庆人的性格里也绝不能缺少这份豪迈爽快的义气。硬、轴、爱打架、不服输，能动手就别动口，就算被打趴下了也绝不服输，重庆人骨子里那股硬气和豪气令人热血沸腾。 “袍哥文化”就在这样的豪气下诞生了。 袍哥，乍一听有种绿林好汉的错愕感，“岂曰无衣，与子同袍”，袍哥一词来源于此，寓意着有衣同穿，有饭同食，有福同享，有难同当的哥弟，是旧时川渝地区的黑帮组织。以“讲豪侠、重义气、解放推食、急人之急”相号召，又以旧礼教的“五伦八德”为信条，形成一个个的袍哥会，一声“拜码头”就可以通行无阻，吃遍天下，讲的就是这种为兄弟两肋插刀的耿直和义气。 在影片中，这样的袍哥义气无一不体现，胆小怕事的“眼镜”，怕老婆的”耙耳朵“许东，烂赌混吃的王平川，柔弱木讷的于小惠，或是混社会的七哥，他们每个人都带有重庆人独有的袍哥气质。 七哥讨债追来，懦弱的“眼镜”为王平川奋起勇击混混；惧内的许东为救哥们和老婆离婚，怒撞七哥；烂赌的王平川偷钱后一力承担罪行，冒险拯救被困的于小惠；规矩的于小惠瞒骗劫匪，义气帮助同僚，等等这些，都无处不彰显着重庆人的那份江湖义气。就连影片中的反派，似也因沾染上这样的义气，让人怎么也恨不起来。这样匪气与义气共存的江湖气息，仿佛刻在重庆人骨子里的灵魂印记般存在，遇见一次便难以忘怀。 除了这份令人难忘的爽辣之外，火锅与重庆还有一个共通点，那就是包容与融合。 重庆历来就是一座移民城市，在重庆的历史上，曾经历过八次大规模的移民行动，大量外地人涌入重庆，人口的多元化造就了重庆城市的多样性，也成为了重庆包容与融合的最好的证明。 影片中说着普通话的于小惠，就是这份包容的最好见证者，不同于土生土长的重庆人，自幼频繁转学的她是这种城市的外来者，从最初许东口中的“那个说普通话的”，到话语中时而蹦出的重庆本土方言，在这座魅力独特的城市里，就是很多外地人的真实写照。 食材在火锅的江湖里互相融合，红辣鲜亮的火锅里翻腾着各式各样的食材，在沸腾的麻辣汤里，保有着自己的特色，同时也融合了火锅锅底的风味，实现更美味的升华。如同重庆这座移民城市，不论你是达官贵人，还是平民百姓，在重庆，都能找到属于自己的那个位置。 鲜辣爽口的重庆火锅，义气耿直的重庆人，充满江湖气息的重庆，这样的豪爽硬气和兼容并包，是重庆城市和火锅江湖的独有特色。这是重庆火锅里的麻辣江湖，亦是重庆社会里的快意江湖。

宝宝们的饮食问题是很多宝妈关心和头痛的，特别是新手妈妈，面对宝宝营养膳食总是手足无措，到底该给宝宝做点什么吃的呢？什么又是适合宝宝吃的呢？ 在这里教给各位宝妈一道软糯小甜点——牛奶布丁，简单好做又好吃，特别适合给宝宝食用。 牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等，一直以来被视为婴幼儿除母乳外获取营养的主要途径之一。6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥，帮助宝宝的健康成长。 注意： 1.三岁以下的宝宝是不建议吃布丁的，吃布丁会容易出现呛着的，一定要吃是需要弄碎才可以的，而且每次的量不宜过多； 2.担心牛奶不吸收的宝妈可以采用食用配方奶粉代替牛奶。 原料： 步骤： 1、鱼胶粉倒水泡一下，水量没过鱼胶粉即可； 2、牛奶倒入锅中，中火加热到80度左右，放入砂糖煮至砂糖融化（不要烧开）； 3、倒上泡好的鱼胶粉，小火慢慢搅拌至融化后关火； 4、放凉后装入模具里，放入冰箱冷藏1个半小时左右就可以了。 软嫩又好吃的牛奶布丁，各位宝妈学会了吗？

电视剧混战的时候，有没有和我一样被《老九门》帅的不要不要的小伙伴们~ 不论是霸气外露的佛爷，还是温润如玉的二爷，亦或巧舌如簧的八爷，全部都洋溢着一股高颜值的气息，作为颜控表示一本满足~ 除了看脸之前，剧本身也是需要关注的，特别是情感戏，最是考验演员的演技和感染力，也最是打动观众心。 其中老九门的感情主线讲的就是“上三门”中的二月红和夫人丫头的故事。一出场，丫头一日三餐全煮面，一言不合就头晕，看得观众满屏的尴尬。 尤其是她和二爷的定情物——阳春面，更是槽点满满。清汤寡水的白面，也好意思说是阳春面！看着二爷家挂了一串的肉，却顿顿吃面，着实心疼二爷。 本着追剧的心理，我特意开通VIP提前观剧，顺便看看我二爷的饮食有没有改善，不料却被二丫秀了一脸，狗粮吃了一包接一包... 丫头出门，二爷十指相扣携手牵； 丫头犯晕，二爷霸气一揽公主抱； 丫头生病，二爷散尽家财求良药； 就连丫头做出白如清水、味怪难闻的阳春面，二爷也毫不犹豫的食下。 这哪是在看剧啊，这是在自虐啊~ 不禁想提醒主演，这是盗墓剧，怎么可以只谈恋爱啊喂！你们还有正事要做啊喂！而且丫头不下线，二爷就不下墓。为了看二爷下墓，网上很多盗墓迷们也和我一样期待丫头的离去，毕竟这样才能开启主线。 而在上周，虐心大戏终于开场，丫头顺利挂了。小编刚撸完了雨中求药的虐心16集，却着实高兴不起来，实力熏疼我二爷，眼睁睁的看着心爱之人死去却无能为力，放下一切尊严却不能挽回丫头的一条性命。 “我的一辈子，却不该是你的一辈子” 当初说好的陪你千秋万代，陪你亘古亘今，终归是一场痴梦，一世妄想。 重新审视之前被忽略的二丫情感线，虽不似旁人般轰轰烈烈，却平淡似水、细腻流长，让这份爱在那个年代显得弥足珍贵。 二爷此后终身未续娶，活到一百零二岁，死后合葬时棺材也比丫头的高出一截，只为让在地下等待了多年的丫头，能够再次靠在他的肩膀上，听他婉婉而唱的戏腔。 世上痴情郎难寻，二爷对丫头的痴念，浓烈而甘醇，舍天下只为一人尔，就算丫头做出白如清水、味怪难闻的阳春面，二爷也毫不犹豫的食下。 当斯人已逝，即使旁人百般魅惑，二爷只道一句：“你会下面吗？我想吃一碗阳春面。” 取一两猪油，几段葱花，一勺高汤，一小撮盐打底； 一把细面入锅，大火煮2-4分钟，加一勺冷水中火煮1-2分钟； 捞出铺在碗中。 清汤细面，飘散着些许绿葱，二爷，我会下面，嫁你，可好。