一场秋雨一场寒，在这个平均温度只有20度左右的秋冬天，“热”就显得格外珍贵。
南方的冬天虽然温度高于零下的北方，但那股子湿冷和沁人心骨的寒凉，让很多北方人也招架不住。
最让我这个南方人羡慕的，是北方的室内那热乎的暖气。
据我远居新疆的姐姐描述，屋外零下二十几度的时候，她们在屋内只需要穿短袖短裤。再回想每年冬天，冷的恨不得一整天都卧在床上的我，对于即将到来的冬天，需要想出一套从头到脚、由里到外都保暖的完美方案，才能迎接下一个明媚的春天。
而首要的目标就是我们的五脏庙。
因为胃暖了，心才会热起来。
豆角焖面
把豆角剔筋掐成小段
五花肉切片，放上酱油和少许香油腌制
姜蒜片爆炒出香，放上腌好的五花肉翻炒，再撒上少许白糖和2汤匙酱油炒出颜色
五花肉煸炒成金黄色，放上豆角翻炒出水分，倒上1汤匙老抽炒香出色
豆角炒断生后加开水没过菜
水煮开后放上面条，加盖中火慢慢焖（焖的时候记得隔段时间就翻锅，以免水烧干粘锅）
水大概煮干的时候，用筷子翻炒，使得酱汁均匀的沾在面条和豆角上，尝下味道合适了就可以出锅
一碗豆角焖面
“焖”热你的心”
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