小味味曾在四十度的高温下扬言,宁可冻死也不愿热成狗,直到今天被冻成狗,我才明白太美的承诺因为太年轻…
冬天来咯!天气转寒!
小味味同许多女生一样,一到冬天就变成冷血动物,四肢冰冷,手脚发凉,两只脚丫子自动变冰块,在被窝里捂一宿才微微暖和起来,热水袋暖炉变成和氧气一样重要的存在,周末去哪都觉得冷只想待在家喝杯暖暖的粥。
跟小味味有相同问题的朋友们请让我看到你们的双手!
天气一转寒就四肢冰冷,这其实是体质的问题,这个问题其实可以通过饮食来进行调节喔~!来看小味味给你支招!
【食物篇】
1.鲜虾仁
虾仁的脂肪含量很低,但营养很丰富,还对手脚冰凉有很好的效果哟~!朋友们可以尝试一下,可以做成龙井虾仁或莴苣炒虾仁,能让身体变得暖暖的!
莴苣炒虾仁
食材:
莴笋1根、虾适量、蒜少许、姜少许、青椒 1个、红椒 1个、料酒1勺、生粉1勺、油、盐、味精适量。
做法:
1.虾洗净去壳去尾去虾线,然后用料酒、盐、生粉腌制半小时左右。
2.油锅烧热后,下虾仁翻炒,虾仁变色后,出锅。
3.锅中倒入少许油,大火下蒜姜炒香,放莴笋丁翻炒。
4.接着下青红椒炒匀,加盐味精调味。
5.最后放虾仁,翻炒片刻立刻出锅。
2.菌菇老母鸡
天气寒冷的时候,炖一锅暖暖的汤,与家人一起分享,是冬日里最惬意的事儿。
菌类虽然性寒,但用作炖汤滚5分钟后就会变得性温平和。常喝菌汤,有利于身体内部清洁,让身体没有负累,轻松前行~!
原料:
老母鸡半只、菌菇、 冰糖、姜片、白芷、黄酒、或米酒炒香
步骤:
1.半只老母鸡,切块绰水备用。
2.把铁锅烧热,放入鸡块炒出油,放入冰糖、姜片,白芷、黄酒、或米酒炒香。放点酱油上色。
3.把鸡块放砂锅中,加温水,大火炖开,水开后撇去浮末,放入葱,炖大约1小时。
4.炖大概一小时后,加菌菇,再煮半小时后开始加盐调味,再煮15分钟即可出锅。
3.酸汤肥牛
牛肉暖胃补益,非常适合冬季使用,而肥牛营养丰富且味道鲜美,利于人体吸收,是非常好的暖身食品喔~!
原料:
肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红、尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、化鸡油各适量 、蒜米、精盐、花雕酒。
步骤:
1.肥牛切成薄片,淖水;银芽择去两头留中段,洗净后放入盘中垫底。
2.锅中放化鸡油烧热,加姜蒜米爆香,接着加金黄冠辣椒酱和野山椒末稍炒,烹入花雕酒,掺入鲜汤,同时下入香芹段和香菜煮。
3.滤掉渣留油汁。再加精盐、胡椒粉、鱼露、味精和大红浙醋等调味,加肥牛,汤汁倒入装有银芽的玻璃盘中,最后撒些小青红尖椒圈即可出锅。
【甜品篇】
1.枣夹核桃
红枣性温,有养颜补血,美容益气的功效,加上可以补虚强体的核桃伴侣,好吃又好用!
2.甜汤圆
汤圆历来被中医认为是补虚、调血、健脾、开胃之物。据中医记载,糯米味甘、性温,能补养人体正气,滋补御寒。糯米做的甜汤圆是非常适于冬季食用的中式甜品。
【饮品篇】
1.红枣姜茶
红枣是暖宫的食物,生姜可以驱寒,身体极寒时炖一碗红枣姜茶,身体立马变得暖暖哒!
原料:
姜适量、红糖适量、冰糖适量、红枣适量
步骤:
1.姜切片,大枣剪碎去核 。
2.将枣、红糖、冰糖、姜碎放入锅中,加水后,熬煮。
2.黑豆汤
黑豆能补充雌激素,有暖宫活血的效果。
做法:
黑豆提前泡一晚,然后加水煮汤,大概小火煮1小时左右即可。




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