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中秋节的那些事

中秋节将临,小味味公司准备了月饼,有莲蓉的,蛋黄的,香肠的,还有五仁的,感觉又要被喂肥了呀,当然吃货小味味肯定是不满足于这点月饼的,于是就有了接下来的对话。

中秋节的那些事


问:boss除了月饼还有啥惊喜吗?

答:没有了,中秋节除了吃月饼还能有啥啊?

作为一个美食公司的老板,居然说出这样的话,简直可气,问了下周围的同事,大家好像都串通好了,都说中秋节除了月饼就没别的好吃的了,小味味忍着想把boss和同事暴打一顿的冲动,说好的每个地方的习俗不一样,怎么到这就只有一种过法了?

转念一想,肯定有很多人和他们的想法一致,作为一个成长在红旗下,热衷传统的文化的种花家传人,小味味要来给大家说说中秋节的那些事。

中秋节的那些事


中秋节的由来

一说起源于古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。

中秋节的那些事


早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”后世贵族和文人学士也纷纷仿效,传到民间后形成一个传统的活动,直到唐代成为一个固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。


还有一种说法认为中秋节的起源和农业生产有关。

中秋节的那些事


秋天是收获的季节,“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天,所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。


中秋节的传说

在这片神话传说盛行土地上,关于中秋节也有很多种传说。

嫦娥奔月

中秋节的那些事


远古时候天上有十日同时出现,一个名叫后羿的英雄,登上昆仑山顶,射下了九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。

后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。一天,后羿到昆仑山访友求道时向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙,后羿把不死药交给嫦娥珍藏。不料被小人蓬蒙看见,蓬蒙趁后羿不在家,威逼嫦娥交出不死药,嫦娥在危急之时拿出不死药一口吞了下去,吞下药后身子立时飘离地面,冲出窗口向天上飞去。

由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙,后羿思念妻子,便在花园里摆上香案,放上蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。


吴刚折桂

中秋节的那些事


相传广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来反复不止,这棵桂树永远也不能被砍光。

据说这个砍树的人名叫吴刚,曾跟随仙人修道升仙,犯了错误后被贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。


月饼起义

中秋节的那些事

赏月的习俗早早就有,吃月饼又是起源于何时?

相传元末朱元璋联合各路反抗力量准备起义,但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难,军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。

起义成功后朱元璋宣布在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。


各地的风俗习惯

中国地大物博,人口众多,风俗各异,除了赏月和吃月饼,各地中秋节的过法也是多种多样。


赏花灯


中秋节的那些事

中秋赏花灯主要只是在家庭、儿童之间进行,小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形等各式各样的花灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。


猜灯谜

中秋节的那些事

中秋节人们会在公共场所挂上许多灯笼,人群聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,共庆中秋佳节。

 

打糍粑

中秋节的那些事

“八月里,中秋到,家家户户打糍耙;快喊爹,快喊娘,烧开水,蒸糯米。蒸熟倒进碓窝里,拿起粑捶捣糯米。”八月中秋舂糍粑,糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。


吃麻饼

中秋节的那些事

成都人中秋节喜吃麻饼。在圆面饼饼上,撒上芝麻烘烤成金黄色,中秋月圆之夜当成祭品摆起,祭完月神后,一家人分而食之。圆圆的金黄色饼饼寓意团圆,上面的芝麻又代表着多子多福、人丁兴旺。


赏桂花 品桂花酒

中秋节的那些事

在古诗词中,桂花常与月亮有关,古人将月宫称为“桂宫”,以“桂魄”比喻月亮,桂花被视为崇高、美好、吉祥的象征。中秋时节,人们一边吃着月饼、喝着桂花蜜酒,一边赏着明亮的月亮和香气远溢的桂花,好不有趣。


追月

中秋节的那些事

少数民族对月亮有着特殊的崇拜之情。蒙古族的少年们在银白色月光下,朝西放马奔驰,追逐月亮西下;藏族同胞沿着河流,跟着倒映水中的明月,把周围河塘中的月影措遍,然后回家团圆吃月饼;侗族在中秋夜临之时,各山寨的芦笙歌舞队,踏着一路月光,行至临近山寨,和那儿的寨民相聚赏月,赛歌赛舞,彻夜长欢。


以月之圆兆人之团圆,寄托思乡思亲之情,在此预祝各位小伙伴们中秋节快乐!阖家团圆!


不多说了,老板催着去聚餐,小伙伴们记得多吃月饼哦!

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