什么是“健康食品痴迷症”
“健康食品痴迷症”,是指过度痴迷于所谓的健康食品,为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度,从而使身体处于危险状况。健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。他们拒绝摄入动物脂肪、化肥种植产品和包装产品,最终导致身体缺少蛋白质、维生素和矿物质,造成营养不良并由此引起代谢失调。而40岁以上妇女最容易患此症。
“健康食品痴迷症”产生的原因
一、把饮食吃饭当做“功课”
有的人只吃无谷蛋白食品,不吃肉类、海鲜、蛋、奶和奶制品,因为它们会让她精力更充沛;有人一听说某些所谓的专家讲,红肉和鸡蛋会给健康造成副作用,他立马便在自己的食谱去掉了红肉和蛋类;有人宣称糖和乳制品可能使患癌的可能性增加,于是立刻将冰箱里的糖和乳制品扔掉。他们只迷信所谓的专家和信息来源,一经确认,就深信不疑。
二、食品市场的利益驱动
造成人们对健康食品痴迷的另一主因是食品的标签,健康现已是食品市场的一大卖点,只要是标榜健康营养的食品,都会被一抢而空,于是多数食品公司都会宣传自家产品的健康益处,尽管有时事实并非如此。
三、健康专家的不良引导
被金钱收买的专家毫不脸红地说假话,欺骗消费者,使人们对什么东西对他们真的有好处并不清楚。中国得这种病的人为数不少,这其中养生专家的引导“功不可没”。很多专家似乎都有对某种食物偏执的癖好。林光常就曾经把红薯“神话”,张悟本又把萝卜、绿豆和长茄子当成了灵丹妙药,于是绿豆贵比猪肉,被网友戏称为“豆你玩”。
造成的不良后果
过度痴迷过于健康的食物,容易导致身体缺乏某些营养物质,造成营养不均衡,从而引起代谢失调甚至早衰;另外过度的追求和痴迷健康食品,容易导致严重的“绿色”迷信心理,严重者会产生神经过敏,精神不振的现象。医生警告说,健康食品痴迷症患者一旦“染疾”,可能需要6年至12年才能完全恢复健康。
怎样吃才是最合适的
一、回归传统饮食
随着传统科学认知的转变带来了一种日益流行的饮食失调。专家建议人们回归到传统的饮食方式。究其原因专家说道,在科学技术并不很发达的过去,人们的饮食却是非常节制与健康的,而现代的人们正因为吃了太多的所谓健康食物,才导致今天的居高不下的肥胖症及高血脂、高血糖、高血压和直线上升的癌症发生率。
二、以本地食物和基础食物为主
高蛋白、高营养的食物,很多人在食用后不能完全的吸收,导致各类“富贵病”的频发,而本地食物和基础食物,能满足人们的基本需求,又不会造成营养过剩吸收不当,是较适合人们的饮食方式。




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