香菇酱馅饼 [早餐]
2017.08.07
tina清潭丽影
这款馅饼，用发面做，包馅！每次吃了都意犹未尽！
料 主料
- 200g面粉
- 2g酵母
- 150g香菇酱
料 辅料
- 2汤匙油
- 1/2碗温水
做
香菇酱馅饼
的做法
1
面粉放入盆中，加入酵母拌匀
2
加入温水，慢慢揉匀
3
盖上保鲜膜，发酵20分钟（冬天发酵时间延长）
4
发酵好的面团，揉匀排气
5
分成大小均匀的面团
6
每个面团揉圆后捏扁
7
中间放一大勺香菇酱
8
像包包子一样包起来
9
封口朝下，轻轻压扁
10
平底锅内放入适量玉米油，大火烧热
11
将压扁的香菇酱饼放入油锅，中火开始煎
12
待底部煎成金黄色即可翻面，继续煎，两面都是金黄色即可关火
13
简单早餐
14
好吃哒
小贴士
面团不要和太干，太干很难发哈！
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