番茄土豆汤
2016.06.08
风继续吹
番茄肉厚而汁多，口感独特，营养丰富，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲的功效；土豆含有大量淀粉和丰富的膳食纤维，能满足人们日常生活的营养需要，切成小块煮成汤，加调味料佐味，汤鲜味美，营养健康
料 主料
- 1个番茄
- 1个土豆
- 适量葱花
- 适量食盐
- 适量清水
- 少许番茄酱
- 少许白糖
做
番茄土豆汤
的做法
1
土豆去皮，和番茄一起用流水洗好后切小块
2
炒锅烧热，把土豆倒入锅中翻炒，2-3分钟后倒入番茄丁一起翻炒，炒软后关火
3
把炒好的土豆和番茄放入汤锅中，大火煮开
4
煮熟后加盐、少许白糖和番茄酱，搅匀后出锅，撒上葱花即可
小贴士
事先用炒锅将土豆和番茄炒软出汁，味道更好
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