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酸奶土豆泥

2016.06.07
酸奶土豆泥
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酸奶蛋白质和钙含量较丰富的奶制品,且不含乳糖,适合减肥期间饮用;土豆碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,可作为减肥时的主食;以微波炉烘烤土豆泥,淋上适量酸奶,奶香与土豆完美融合,减肥期间可以大胆尝试一下哦
主料
  • 2个土豆
  • 350ml酸奶
  • 少许
  • 少许黑胡椒
  • 1根火腿肠

酸奶土豆泥

的做法
土豆仔细清洗外皮,洗好后放在锅中加水煮40分钟左右,用筷子检测可以戳穿即可捞出
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土豆仔细清洗外皮,洗好后放在锅中加水煮40分钟左右,用筷子检测可以戳穿即可捞出
捞出后的土豆去皮,按压成泥状,加少许的盐和黑胡椒调味,搅匀备用
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捞出后的土豆去皮,按压成泥状,加少许的盐和黑胡椒调味,搅匀备用
火腿肠切丁备用
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火腿肠切丁备用
把火腿肠丁混合入土豆泥中搅拌均匀,用手捏成丸子,放在盘子中
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把火腿肠丁混合入土豆泥中搅拌均匀,用手捏成丸子,放在盘子中
微波炉中高火烤10分钟,烤好后出炉,淋上适量酸奶就可以了
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微波炉中高火烤10分钟,烤好后出炉,淋上适量酸奶就可以了

小贴士

土豆泥切片蒸耗时更少; 可以加适量调味料增加土豆泥的香味,但不宜过多
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2 评论
评论
我要评论
这个好,酸奶搭配土豆泥,希望我宝宝能多吃一些
2018-05-11 06:01
果果
好吃!又简单!下午要做起来!
2018-05-06 12:11

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网友作品
别人做的酸奶土豆泥,已经有0道了!

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