香菇鹌鹑蛋

2016.06.02

菁芜

香菇鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋版酿香菇，素鲍鱼，口感爽滑，鲜嫩入口，香菇高蛋白、低脂肪，含多种氨基酸，常食有延缓衰老，防癌降血压的功效

料主料

6个香菇
6个鹌鹑蛋
少许盐
1小勺植物油
适量酱油
少许葱花

做

香菇鹌鹑蛋

的做法

将香菇去缔挖洞，洗干净后沥干水分

1

将香菇去缔挖洞，洗干净后沥干水分

将沥干水分的香菇摆在盘中，在每个香菇里面打一个鹌鹑蛋，撒上少许盐和葱花，滴一勺植物油在盘中

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将沥干水分的香菇摆在盘中，在每个香菇里面打一个鹌鹑蛋，撒上少许盐和葱花，滴一勺植物油在盘中

把处理好的香菇放入蒸锅中蒸10分钟，出锅后淋上酱油，再蒸3分钟即可

3

把处理好的香菇放入蒸锅中蒸10分钟，出锅后淋上酱油，再蒸3分钟即可

小贴士

香菇剪缔时剪深点，保证蛋液不外流

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1 评论

评论

我要评论

素颜

色香味俱全，棒棒哒

2017-12-31 23:59

网友作品

别人做的香菇鹌鹑蛋，已经有0道了！

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料主料

　6个香菇
　6个鹌鹑蛋
　少许盐
　1小勺植物油
　适量酱油
　少许葱花

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