杏鲍菇黑椒牛肉粒
2016.10.25
余江
鲜嫩的牛肉粒结合各色的蔬菜丁，为你呈现出一道美味又营养的菜肴。经过黑椒腌制的牛肉香嫩十足，同时也吸收了蔬菜的清香。牛肉为你提供能量，蔬菜为你提供均衡的营养，吃过绝对让你欲罢不能。
料 主料
- 300g 牛肉
- 半个杏鲍菇
- 一个 辣椒
- 半个 洋葱
- 适量 黑胡椒
- 适量 料酒
- 少许盐
做
杏鲍菇黑椒牛肉粒
的做法
1
买来的牛肉清洗干净，切成适当的小块，用适量的料酒和黑花椒腌制入味
2
洋葱和辣椒切成块，杏鲍菇洗净切成丁
3
锅内放少许油，油热放入杏鲍菇煎至双面金黄
4
放入辣椒和洋葱翻炒出香味，盛出备用
5
锅内放少许的油，油热放入腌好的牛肉粒，小火翻炒
6
翻炒至牛肉微微变色，加入炒好的蔬菜丁，将牛肉炒熟
7
加少许的黑胡椒和盐调味
8
翻炒均匀即可出锅
小贴士
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网友作品
别人做的杏鲍菇黑椒牛肉粒，已经有0道了！
