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鸭肉炒白菜丝
2016.10.28
竹墨残水烟花冷
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鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,含有丰富的维生素B和维生素E,用酥炸鸭子同白菜混炒,鸭肉口感肥嫩,色香味俱佳
料
主料
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1/2只
酥炸鸭子
1/2颗
白菜
少许
盐
适量
食用油
做
鸭肉炒白菜丝
的做法
1
酥炸鸭子切成块
2
白菜洗干净切丝
3
锅中放油,放入鸭肉爆炒,加白菜丝同炒
4
白菜炒熟后加少许盐,出锅装盘
小贴士
酥炸鸭子有咸味,加盐的时候少许即可
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1/2只
酥炸鸭子
1/2颗
白菜
少许
盐
适量
食用油
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