香菇蒸蛋

2016.05.25

还是梦梦呀

香菇蒸蛋

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香菇是高蛋白，低脂肪的营养保健品，特别适合减肥期间食用。隔水蒸的方式，最大程度的保留了香菇的营养价值，香菇和鸡蛋不仅补充了减肥期间必需的蛋白质，无油少盐的烹饪方式也不会摄入过多的脂肪。

料主料

适量香菇
1个鸡蛋
少许葱花
少许盐

做

香菇蒸蛋

的做法

香菇洗净去蒂

1

香菇洗净去蒂

将切掉的部分切成碎块与鸡蛋一起打成蛋液，加少量的盐搅拌均匀。

2

将切掉的部分切成碎块与鸡蛋一起打成蛋液，加少量的盐搅拌均匀。

将蛋液盛入香菇内，放入蒸锅内煮熟就可以了。

3

将蛋液盛入香菇内，放入蒸锅内煮熟就可以了。

小贴士

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1 评论

评论

我要评论

爱飞的魔女

香菇做菜的新花样真不少，又学会一道。我这孕妇闲的没事干就知道吃啦[呲牙]

2018-11-06 17:39

网友作品

别人做的香菇蒸蛋，已经有0道了！

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料主料

　适量香菇
　1个鸡蛋
　少许葱花
　少许盐

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