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奥尔良鸡脆骨

2022.07.15
奥尔良鸡脆骨
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鸡脆骨的营养价值非常丰富,主要是因为鸡脆骨之中含有大量的钙质,吃了之后可以有效的补充人体所需要的钙离子增加身体的骨密度。而且还含有胶原蛋白,可以配合钙离子保证骨骼的强度。而且可以有效的延缓皮肤衰老,起到美容养颜的功效。这种鸡脆骨没有禁忌人群,所以任何人群都可以吃鸡脆骨。但是对于一些胃肠比较薄弱的人来说,少量食用,防止出现胃肠刺激。
主料
  • 500克鸡脆骨
  • 20克
  • 10克
  • 20克
辅料
  • 1勺一品鲜酱油
  • 1勺蚝油
  • 1勺料酒
  • 1勺
  • 1匙
  • 1匙黑胡椒粉
  • 适量奥尔良腌料

奥尔良鸡脆骨

的做法
新鲜的鸡脆骨放入清水中浸泡一会儿,去除多余的油脂和杂质。
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新鲜的鸡脆骨放入清水中浸泡一会儿,去除多余的油脂和杂质。
清洗好鸡脆骨沥干水份备用。
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清洗好鸡脆骨沥干水份备用。
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、奥尔良腌料。
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放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、奥尔良腌料。
所有调味料抓拌均匀,放入配料葱、姜、蒜。
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所有调味料抓拌均匀,放入配料葱、姜、蒜。
 鸡脆骨多按摩几遍,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏六个小时入味即可。
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鸡脆骨多按摩几遍,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏六个小时入味即可。
煨制入味的鸡脆骨,依次摆入空气炸锅中。
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煨制入味的鸡脆骨,依次摆入空气炸锅中。
剩余调味料淋在上面、180度炸15分钟。
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剩余调味料淋在上面、180度炸15分钟。
15分钟到时打开空气炸锅,轻轻两面翻动鸡脆骨,再次放入空气炸锅中,180度炸10分钟。
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15分钟到时打开空气炸锅,轻轻两面翻动鸡脆骨,再次放入空气炸锅中,180度炸10分钟。
时间已到打开空气炸锅,鸡脆骨完全熟透,瞬间满屋飘香。
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时间已到打开空气炸锅,鸡脆骨完全熟透,瞬间满屋飘香。
香浓可口的奥尔良鸡脆骨装入盘中,就大功告成了。
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香浓可口的奥尔良鸡脆骨装入盘中,就大功告成了。
搭配大米绿豆粥和清新小水果一起吃,真是超级棒。
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搭配大米绿豆粥和清新小水果一起吃,真是超级棒。
鸡脆骨入口脆脆哒,香浓唇齿留香回味无穷。
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鸡脆骨入口脆脆哒,香浓唇齿留香回味无穷。
奥尔良鸡脆骨也是宴客的必备拿手下酒好菜噢!
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奥尔良鸡脆骨也是宴客的必备拿手下酒好菜噢!
鸡脆骨的营养价值非常丰富,经常食用对身体有益。
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鸡脆骨的营养价值非常丰富,经常食用对身体有益。
每天为家人准备不同的一日三餐,是我最开心的事情噢!
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每天为家人准备不同的一日三餐,是我最开心的事情噢!

小贴士

鸡脆骨的营养价值非常丰富,主要是因为鸡脆骨之中含有大量的钙质,吃了之后可以有效的补充人体所需要的钙离子增加身体的骨密度。而且还含有胶原蛋白,可以配合钙离子保证骨骼的强度。而且可以有效的延缓皮肤衰老,起到美容养颜的功效。这种鸡脆骨没有禁忌人群,所以任何人群都可以吃鸡脆骨。但是对于一些胃肠比较薄弱的人来说,少量食用,防止出现胃肠刺激。
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    网友作品
    别人做的奥尔良鸡脆骨,已经有0道了!

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    辅料
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