蚝油生菜
2020.07.30
祯祯宝贝
生菜的营养价值：1、能够清热败火，对于体内虚火上炎所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿的人，如果适当吃生菜有很好的清除虚火、缓解症状的作用。2、能够润肠通便，因为生菜当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，对于大便秘结、排便困难的人，如果适当吃生菜，通过补充膳食纤维而有很好的促进排便、预防便秘的作用。3、能够为机体补充丰富的维生素C，进而在提高机体免疫力、抵御疾病方面的作用非常强。
料 主料
- 1棵生菜
- 20克蒜
- 适量黑芝麻
料 辅料
- 0.5勺油
- 1匙盐
- 2勺蚝油
- 0.2匙味精
做
蚝油生菜
的做法
1
准备一棵生菜洗净沥干水份
2
生菜一定要用手来撕成片装比刀切出来的好吃
3
蒜去皮洗净切成蒜粒
4
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
5
放入生菜大火快速翻炒
6
倒入调味料蚝油
7
生菜炒至微微变软放入盐和味精调味均匀
8
最后放入剩余蒜粒炒出蒜香味即可出锅享用
9
盘边用水萝卜做装饰中间装入生菜就大功告成了
10
撒上黑芝麻感觉生菜的颜值爆棚
11
蚝油生菜非常清淡爽口
12
生菜入口脆嫩鲜美
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蚝油生菜也是宴客必备的拿手小炒哦
小贴士
生菜的营养价值：1、能够清热败火，对于体内虚火上炎所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿的人，如果适当吃生菜有很好的清除虚火、缓解症状的作用。2、能够润肠通便，因为生菜当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，对于大便秘结、排便困难的人，如果适当吃生菜，通过补充膳食纤维而有很好的促进排便、预防便秘的作用。3、能够为机体补充丰富的维生素C，进而在提高机体免疫力、抵御疾病方面的作用非常强。
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