青椒洋葱炒猪肝
2020.07.11
祯祯宝贝
猪肝的营养价值：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在，在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平，因为猪肝当中富含有维生素A，而维生素A构成了视网膜的重要原料，适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富，如果摄入猪肝过多，会引起胆固醇、脂肪的超标摄入，进而会引起高脂血症情况的发生。
料 主料
- 100克猪肝
- 30克青椒
- 30克洋葱
- 5克葱
- 5克姜
- 5克蒜
料 辅料
- 适量油
- 0.5勺一品鲜酱油
- 0.5勺蚝油
- 0.5勺糖
- 1勺料酒
- 1匙盐
- 0.2匙味精
- 适量淀粉
做
青椒洋葱炒猪肝
的做法
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准备原材料猪肝、青椒、洋葱
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青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状
3
猪肝片成片放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖拌匀煨制二十分钟入味
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放入淀粉抓匀成薄薄的糊状
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锅中倒入适量油加热依次放入猪肝炸至两面金黄色飘至上面即可
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看着炸好的猪肝好有食欲哦
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锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香放入青椒炒至断生
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放入洋葱大火快速翻炒至变色
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放入猪肝同时放入盐和味精
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炒至猪肝青椒洋葱入味即可出锅享用
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青椒洋葱炒猪肝装入盘中就大功告成了
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猪肝入口香浓唇齿留香回味无穷
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猪肝入口香浓唇齿留香回味无穷
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猪肝营养丰富经常食用对身体有益处
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看着家人吃着营养美味的每一餐是我最开心的事情
小贴士
猪肝的营养价值：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在，在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平，因为猪肝当中富含有维生素A，而维生素A构成了视网膜的重要原料，适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富，如果摄入猪肝过多，会引起胆固醇、脂肪的超标摄入，进而会引起高脂血症情况的发生。
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别人做的青椒洋葱炒猪肝，已经有0道了！
