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黄瓜凉拌牛百叶

2020.05.25
黄瓜凉拌牛百叶
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牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。
主料
  • 1根黄瓜
  • 200克牛百叶
  • 10克
  • 5克香菜
辅料
  • 1勺
  • 2匙
  • 0.2匙味精
  • 2勺
  • 1勺芝麻酱
  • 1勺豆瓣酱

黄瓜凉拌牛百叶

的做法
今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净
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今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净
牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质
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牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质
焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份
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焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份
准备原材料黄瓜、牛百叶、香菜、蒜备用
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准备原材料黄瓜、牛百叶、香菜、蒜备用
黄瓜切成丝
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黄瓜切成丝
蒜点成蒜泥用少许水拌匀
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蒜点成蒜泥用少许水拌匀
芝麻酱和豆瓣酱少添加一点少稀释拌匀
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芝麻酱和豆瓣酱少添加一点少稀释拌匀
黄瓜丝和牛百叶香菜放入容器中
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黄瓜丝和牛百叶香菜放入容器中
放入调味料糖、盐、味精、醋、糖、蒜泥、调和酱
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放入调味料糖、盐、味精、醋、糖、蒜泥、调和酱
调味料完全拌匀入味即可享用
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调味料完全拌匀入味即可享用
美味可口的黄瓜丝拌牛百叶装入盘中就大功告成了
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美味可口的黄瓜丝拌牛百叶装入盘中就大功告成了
搭配一碗小米粥和鹌鹑蛋好吃到爆
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搭配一碗小米粥和鹌鹑蛋好吃到爆
水果是每天都要必须摄入的营养成分
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水果是每天都要必须摄入的营养成分
牛百叶和黄瓜丝入口脆嫩鲜美让人回味无穷
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牛百叶和黄瓜丝入口脆嫩鲜美让人回味无穷
早餐来上一盘爽口凉拌菜是挑逗味蕾的最好办法
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早餐来上一盘爽口凉拌菜是挑逗味蕾的最好办法

小贴士

牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。
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    网友作品
    别人做的黄瓜凉拌牛百叶,已经有0道了!

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