清蒸龙利鱼
2020.05.23
祯祯宝贝
龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
料 主料
- 200克龙利鱼
- 5克姜
- 10克葱
- 3克小米辣
料 辅料
- 0.5勺油
- 2匙盐
- 1勺蒸鱼豉油
- 2匙料酒
做
清蒸龙利鱼
的做法
1
龙利鱼解冻洗净沥干水份备用
2
龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀
3
放入姜丝煨制十五分钟入味
4
蒸锅烧开水放入龙利鱼大火蒸十分分钟
5
蒸好的龙利鱼满屋飘香
6
葱切成丝放入冷水中浸泡一会儿这样葱丝会变得非常漂亮
7
浸泡好的葱丝和小米辣摆在龙利鱼上面
8
锅中烧开的热油趁热浇在葱丝上听着动听的噼里啪啦声音
9
淋上蒸鱼豉油提鲜就大功告成了
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精致美味的清蒸龙利鱼看着就有食欲
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搭配一碗米饭就是最佳选择
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每一餐都要吃的开开心心
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水果和肉肉是我每一餐不可缺少的
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龙利鱼的营养非常丰富这样做没有吃特别适合孩子老人吃
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龙利鱼的鱼肉肉质鲜嫩入口嫩嫩滴鲜美无比噢
小贴士
龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
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网友作品
别人做的清蒸龙利鱼，已经有0道了！
