海带冬瓜香菇鲜肉汤
2020.03.02
祯祯宝贝
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
料 主料
- 50克鲜肉
- 150克海带
- 150克冬瓜
- 30克胡萝卜
- 50克香菇
- 10克葱
- 5克姜
- 5克蒜
- 3克香菜
料 辅料
- 1勺油
- 2匙盐
- 0.2匙味精
做
海带冬瓜香菇鲜肉汤
的做法
1
腌渍的海带在清水中浸泡十二小时去除盐洗净沥干水份
2
准备原材料海带、冬瓜、香菇、胡萝卜、鲜肉
3
香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份片成片，鲜肉、胡萝卜切片
4
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再肉片翻炒
5
冬瓜去皮洗净沥干水份切成块放入锅中大火快速翻炒
6
放入海带翻炒添加适当清水
7
放入香菇片
8
放入胡萝卜片炒匀
9
需要再添加适当的清水刚刚没过食材大火煮起来
10
煮至食材熟透放入盐和味精调味均匀再撒上香菜提鲜出锅即可享用
11
营养丰富海带冬瓜香菇鲜肉汤装入容器中
12
搭配方糕、皮冻、辣不算一起吃美味至极
13
新鲜的时蔬和鲜肉都是营养丰富的食材经常食用对身体有益处
14
冬瓜入口即化混搭着鲜肉、香菇的香浓和海带的鲜美真是回味无穷
15
一顿营养丰盛的早餐是给家人最好的礼物
小贴士
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的海带冬瓜香菇鲜肉汤，已经有0道了！
