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白菜饺子
[家常菜]
[饺子]
2017.04.24
高高
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剩余点饺子皮,玩起来面团,家里没有菠菜了,临时用少量抹茶替代,如果菠菜调色,做出来会更形象逼真哦,其实这个水晶蒸饺是最漂亮的,因为澄粉做出来是透明的99
料
主料
加入食材清单
100g
普通面粉
55g
水
0.5g
盐
料
辅料
适量
抹茶粉
适量
馅料
做
白菜饺子
的做法
1
面粉,水,盐混合揉成光滑面团,醒发30分钟
2
切成取出一小块面团加抹茶粉揉光滑
3
白色面团均分成包饺子用的小剂子,绿色面团搓成细长条
4
白色剂子分别按扁,用绿色长条围住,如图所示
5
分别擀成饺子皮
6
放入馅料
7
如图均等捏成五边形
8
用大拇指同食指推搓的手法,将一个边推出褶子
9
同相邻的一个边捏起来
10
继续如上手法
11
以此类推,全部做好
12
全部白色面团做的哈
小贴士
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果果
看着这个纹路还真是有点儿白菜的样子啊发财饺子
2018-12-08 18:07
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果果
长得真的很像白菜啊发财啊
2018-08-23 16:33
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三月的简艾
不错
2017-05-05 21:22
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高高
哈哈,谢谢鼓励
2017-04-26 12:34
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懒懒小蘭蘭
颜值好高呀
2017-04-26 10:54
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别人做的白菜饺子,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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普通面粉
55g
水
0.5g
盐
料
辅料
适量
抹茶粉
适量
馅料
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