番茄水果饼 [家常菜] [减肥食谱]
2019.07.26
孩妈美食
蓝莓是花青素含量丰富的一种水果，抗氧化功能、减缓衰老。不仅有营养保健的功效，同时也有防止神经老化以及抗癌软化血管，生成机体免疫力的功效。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。
今天咱们就用这两种食材做一道好吃不长肉的美食：
料 主料
- 240克西红柿汁
- 90克面粉
料 辅料
- 1小勺蜂蜜
- 1小勺橄榄油
- 少许蓝莓
- 1个桃
- 少许生抽
做
番茄水果饼
的做法
1
西红柿顶部切十字花刀，放入开水中烫30秒
2
剥去外皮然后切成碎粒
3
放入料理机搅打成蓉
4
面粉里分次倒入西红柿蓉慢慢搅拌均匀
5
最后加入蜂蜜、橄榄油再次搅匀静置20分钟
6
九阳薄饼机接通电源，打开开关预热2-3分钟
7
把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下，停留1秒钟
8
然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下，翻转薄饼机静置加热约1分钟让面糊成熟，翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了
9
卷上自己喜欢的水果就可以吃了
小贴士
面糊调好后最好静置30分钟，这样可以使面粉充分糊化，面饼更劲道好吃。
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别人做的番茄水果饼，已经有0道了！
