猪肉炖粉丝 [家常菜]
2017.03.22
揽清幽
喜欢吃粉丝，软软滑滑的，肉香融进了粉丝很滑很香，加点酸菜更开胃下饭。
料 主料
- 150g五花肉
- 100g酸菜
- 150g粉丝
- 3个香菇
料 辅料
- 少许姜
- 2瓣大蒜
- 少许食用油
- 少许盐
- 少许醋
- 少许酱油
- 少许鸡精
做
猪肉炖粉丝
的做法
1
1.粉丝香菇提前泡好，肉切小块，姜蒜切片，香菇切片，酸菜切小段。
2
2.锅内放油下五花肉小火慢炒。
3
3.放酱油和少许醋翻炒均匀。
4
4.加入姜蒜，香菇片。
5
5.加入酸菜。
6
6.加入半锅水。
7
7.加入粉丝，放入少许盐，大火收汁即可出锅。
小贴士
粉丝香菇提前泡好
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