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番茄金针菇鸡蛋汤

2018.11.15
番茄金针菇鸡蛋汤
6评论 8收藏
金针菇的做法有好多种,蒜泥金针菇,粉丝金针菇、清炒金针菇、金针菇炒鸡蛋金针菇汤,吃火锅必备金针菇,鱼家俩孩子也喜欢吃金针菇,经常拿来炒鸡蛋,烧汤给二人喝,金针菇烧汤时放点番茄在里面,酸甜又嫩滑很下饭,有孩子的亲可以试试。
主料
  • 1个番茄
  • 200克金针菇
  • 1个鸡蛋
  • 1根香菜
辅料
  • 3克
  • 少许白胡椒粉
  • 少许香油

番茄金针菇鸡蛋汤

的做法
准备食材。
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准备食材。
番茄画二个十字型,放开水中烫二分钟。
2
番茄画二个十字型,放开水中烫二分钟。
番茄去皮,切成小块备用。
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番茄去皮,切成小块备用。
金针菇去根切成小段。
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金针菇去根切成小段。
香菜切小段备用。
5
香菜切小段备用。
热锅热油放入番茄块,翻炒至番茄变软。
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热锅热油放入番茄块,翻炒至番茄变软。
放入金针菇加盐翻炒均匀。
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放入金针菇加盐翻炒均匀。
加入三克盐翻炒。
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加入三克盐翻炒。
锅中倒入二碗清水,大火烧开。
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锅中倒入二碗清水,大火烧开。
鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
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鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
小火放入蛋液并烧开。
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小火放入蛋液并烧开。
加入香菜碎、白胡椒粉、香油搅拌均匀出锅。
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加入香菜碎、白胡椒粉、香油搅拌均匀出锅。

小贴士

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6 评论
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素颜
做法简单,营养美味棒棒哒
2018-11-20 22:52
颜小别
看着特别有食欲,又快手
2018-11-19 08:43
G果果
都是宝宝爱吃的食材,天冷了赶紧喝一碗[色]
2018-11-18 21:22
看着好有食欲,不错,以后可以做给我家宝宝吃
2018-11-18 18:38

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网友作品
别人做的番茄金针菇鸡蛋汤,已经有0道了!

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辅料
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