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鲫鱼豆腐红枣汤

2018.12.21
鲫鱼豆腐红枣汤
7评论 4收藏
通气下乳,营养美味
主料
  • 1条鲫鱼
  • 1块豆腐
  • 4颗红枣
  • 适量盐、姜(腌鱼)
  • 少许盐、油

鲫鱼豆腐红枣汤

的做法
鲫鱼让店家处理好,回家后冲洗干净,用盐、姜片腌15分钟
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鲫鱼让店家处理好,回家后冲洗干净,用盐、姜片腌15分钟
豆腐用盐水泡10分钟去腥
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豆腐用盐水泡10分钟去腥
红枣洗净备用
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红枣洗净备用
锅里热油放入姜片爆香
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锅里热油放入姜片爆香
放入鲫鱼煎至一面变焦香
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放入鲫鱼煎至一面变焦香
翻面再煎至金黄
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翻面再煎至金黄
放入红枣、豆腐煎一煎
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放入红枣、豆腐煎一煎
倒入适量水
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倒入适量水
大火加盖煮20分钟后再少许盐调料即可
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大火加盖煮20分钟后再少许盐调料即可
奶白色的汤汁
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奶白色的汤汁
清甜又营养
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清甜又营养

小贴士

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7 评论
评论
我要评论
rainbow菇
之前做鱼汤还没放过红枣呢
2019-07-03 21:26
鱼儿AA567
好喝又营养 真不错
2019-04-03 08:53
鱼儿AA567
棒棒哒好喝又营养
2019-01-27 23:50
鱼儿AA567
营养好吃 补钙一流呢
2018-12-25 14:38

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网友作品
别人做的鲫鱼豆腐红枣汤,已经有0道了!

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