公仔思乐冰
大冷天的 喝汤热乎乎的
2018-11-22 14:35
鲫鱼豆腐红枣汤
2018.12.21
通气下乳，营养美味
料 主料
- 1条鲫鱼
- 1块豆腐
- 4颗红枣
- 适量盐、姜（腌鱼）
- 少许盐、油
做
鲫鱼豆腐红枣汤
的做法
1
鲫鱼让店家处理好，回家后冲洗干净，用盐、姜片腌15分钟
2
豆腐用盐水泡10分钟去腥
3
红枣洗净备用
4
锅里热油放入姜片爆香
5
放入鲫鱼煎至一面变焦香
6
翻面再煎至金黄
7
放入红枣、豆腐煎一煎
8
倒入适量水
9
大火加盖煮20分钟后再少许盐调料即可
10
奶白色的汤汁
11
清甜又营养
小贴士
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7
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