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大闸蟹鸡丝泡饭
2018.10.30
悠闲午后tea
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大闸蟹的季节,可以很任性^_*
料
主料
加入食材清单
1~2只
大闸蟹
适量
鸡丝
适量
肉沫
料
辅料
1条
丝瓜
适量
葱花
2颗
香菜
少许
盐
适量
胡椒粉
做
大闸蟹鸡丝泡饭
的做法
1
大闸蟹刷干净后,蒸16分钟。
2
黄澄澄的膏,太诱人了
3
拆蟹肉需要耐心和技巧,水平切开蟹的身体,你可以拆得好干净哦
4
满满的一碟蟹肉
5
蟹膏
6
准备一条丝瓜切丁,鸡肉丝,肉碎(加少许盐、胡椒粉腌制)、葱花、姜片
7
拆好的蟹肉蟹膏
8
一碗米饭
9
煮一锅开水,放入姜片,肉沫
10
加入鸡丝,丝瓜,调好味,下葱花起锅即可
11
拆好的蟹肉放在上面
12
鲜美的大闸蟹鸡丝泡饭就大功告成了。
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Jae
哇塞,好诱人啊,想吃
2018-11-03 21:50
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鱼儿AA567
好香哦 做的棒棒哒
2018-11-02 21:57
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G果果
大闸蟹诱人啊,拆的太好了,一点都不浪费
2018-11-02 21:50
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玲ling
看着大闸蟹就止不住的流口水啊
2018-11-02 19:47
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颜小别
拆蟹真是一个精细活儿
2018-11-02 16:38
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别人做的大闸蟹鸡丝泡饭,已经有
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我也会,我要上传!
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主料
1~2只
大闸蟹
适量
鸡丝
适量
肉沫
料
辅料
1条
丝瓜
适量
葱花
2颗
香菜
少许
盐
适量
胡椒粉
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