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茄汁肉末豆腐
2018.10.16
沙娅琪琪
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石屏豆腐用天然古井水点制,原汁原味,配料为大豆、水、食盐,无任何添加剂。炒香肉末,倒入番茄汁煮开,放入豆腐煮至汤汁浓稠,原汁美味豆腐就做好了!
料
主料
加入食材清单
200克
豆腐
1个
番茄
150克
肉末
2瓣
大蒜
料
辅料
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
做
茄汁肉末豆腐
的做法
1
准备材料如图。
2
将豆腐焯水1分钟捞出。
3
将大蒜切片,番茄打成汁,取碗加入适量淀粉和清水拌匀。
4
热锅倒油烧至八成热。
5
放入肉末快速翻炒至变色断生。
6
放入大蒜翻炒5秒。
7
倒入番茄汁煮开。
8
加入适量盐翻炒均匀。
9
放入豆腐块翻炒均匀并煮至汤汁浓稠。
10
加入适量生抽翻炒均匀。
11
最后倒入水淀粉勾芡即可。
12
清淡营养。
13
好吃!
小贴士
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果果
这个色泽看着很好啊很有食欲啊
2018-10-18 09:15
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0°C浪漫
太喜欢这道美味啦
2018-10-18 06:22
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包包不是包子
这个太好吃了,茄子跟豆腐我都最喜欢
2018-10-17 23:41
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G果果
茄汁豆腐好吃啊,再来一碗米饭
2018-10-17 17:52
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颜小别
不知道这个豆腐马爸爸家能不能买到
2018-10-17 08:20
1
2
3
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网友作品
别人做的茄汁肉末豆腐,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
200克
豆腐
1个
番茄
150克
肉末
2瓣
大蒜
料
辅料
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
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