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面包超人卡通馒头
2018.12.26
玲ling
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6
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简单,可爱
料
主料
加入食材清单
100克
普通面粉
50克左右
牛奶
1克
酵母粉
3克
玉米油
料
辅料
适量
红曲粉
适量
竹炭粉
做
面包超人卡通馒头
的做法
1
将主材料混合揉成超级光滑的面团
2
揉出5克黑色面团和10克红色面团
3
剩余的面团平均分成5份
4
红色面团擀薄片,用合适的裱花嘴压出5个大一点的圆,10个小一点的圆
5
刷一点牛奶粘到白色面团上
6
用黑色面团做出眼睛,嘴巴,眉毛
7
依次全部做好
8
锅里放温水(不超过40度),馒头蒸锅里发酵大约40分钟,开火,水烧开后计时,蒸10分钟左右,关火闷3分钟左右
9
成品
10
成品
11
成品
小贴士
发酵不要看时间,要看状态,手指轻按慢慢回弹就可以了
打印本品做法
6
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Jae
简单可爱,改天做这个
2018-10-17 22:17
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秋天到枫叶红
很可爱的面包超人,好萌呀。
2018-10-17 11:15
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0°C浪漫
好可爱的馒头[色]
2018-10-17 06:32
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素颜
超人馒头做的太好了
2018-10-16 16:32
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琛琛妮妮妈
好可爱的面包超人
2018-10-16 13:48
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主料
100克
普通面粉
50克左右
牛奶
1克
酵母粉
3克
玉米油
料
辅料
适量
红曲粉
适量
竹炭粉
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