G.zhuo
喜欢吃巧克力美食，就是热量太高了[调皮]
2018-10-12 17:07
巧克力杏仁布朗尼 [家常菜]
2018.10.11
巧克力杏仁布朗尼
料 主料
- 110g醇黑可可巧克力：
- 30g无盐黄油：
- 40g白砂糖：
- 5g香草朗姆酒：
- 3个鸡蛋：
- 50g新良丝绒蛋糕粉：
- 1g食盐：
- 1g泡打粉：
- 20g可可粉：
- 20g杏仁片：
- 20g花生碎：
做
巧克力杏仁布朗尼
的做法
1
以上配方适用于学厨HELLOKITTY纸杯模具4-5个用量。
巧克力加黄油隔水加热搅拌融化。
2
鸡蛋加白砂糖打匀备用。
3
把融化的巧克力倒入鸡蛋里拌匀。
4
再过刷入低粉，可可粉，泡打粉，加入食盐再次拌匀
5
加进自已喜欢吃的干果，杏仁片或是花生仁都是可以的稍微拌匀即可。
6
倒入纸杯模具7分满就够了。
7
烤箱180度预热3分钟，上下火，放入中层，烘烤20分钟。
小贴士
配方里用的巧克力是66%醇黑巧克力，微苦，不喜欢的可以换成可可含量低糖粉高的巧克力，布兰妮蛋糕热量还是挺高的，这个杯子蛮大一个，所以不需做太多。配方仅供参考。
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网友作品
别人做的巧克力杏仁布朗尼，已经有0道了！
