红薯饼

2018.10.10

小圆的厨房

红薯饼

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好吃的红薯饼，不用油炸，不用加水，软糯香甜，外酥里糯，小圆一次能吃四个，三天两头做一次，简直太好吃了

料主料

200克红薯(熟
150克糯米粉
25克白糖

料辅料

适量面包糠
少许油

做

红薯饼

的做法

把红薯去皮蒸熟

1

把红薯去皮蒸熟

加入白糖搅拌成泥

2

加入白糖搅拌成泥

加入糯米粉和成耳垂一样柔软的团，这边红薯的含水量不同，糯米粉请酌情加减

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加入糯米粉和成耳垂一样柔软的团，这边红薯的含水量不同，糯米粉请酌情加减

分成大约30克一份，搓圆压扁

4

分成大约30克一份，搓圆压扁

两面均匀的沾上一层面包糠

5

两面均匀的沾上一层面包糠

放入倒过少许油的平底锅中

6

放入倒过少许油的平底锅中

小火煎至两面金黄就好

7

小火煎至两面金黄就好

这道外酥里糯的红薯饼就做好了

8

这道外酥里糯的红薯饼就做好了

小贴士

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13 评论

评论

我要评论

素颜

红薯饼太好吃了，美味

2018-10-10 19:18

小圆的厨房回复@ :嗯呐回复

喵

好美味看着流口水了

2018-10-10 15:39

小圆的厨房回复@ :谢谢[害羞] 回复

肆意的海风

好简单，快手美食，好吃

2018-10-10 12:40

小圆的厨房回复@ :外酥里嫩，回复

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网友作品

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料主料

　200克红薯(熟
　150克糯米粉
　25克白糖

料辅料

　适量面包糠
　少许油

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