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红薯饼

2018.10.10
红薯饼
13评论 14收藏
好吃的红薯饼,不用油炸,不用加水,软糯香甜,外酥里糯,小圆一次能吃四个,三天两头做一次,简直太好吃了
主料
  • 200克红薯(熟
  • 150克糯米粉
  • 25克白糖
辅料
  • 适量面包糠
  • 少许

红薯饼

的做法
把红薯去皮蒸熟
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把红薯去皮蒸熟
加入白糖搅拌成泥
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加入白糖搅拌成泥
加入糯米粉和成耳垂一样柔软的团,这边红薯的含水量不同,糯米粉请酌情加减
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加入糯米粉和成耳垂一样柔软的团,这边红薯的含水量不同,糯米粉请酌情加减
分成大约30克一份,搓圆压扁
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分成大约30克一份,搓圆压扁
两面均匀的沾上一层面包糠
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两面均匀的沾上一层面包糠
放入倒过少许油的平底锅中
6
放入倒过少许油的平底锅中
小火煎至两面金黄就好
7
小火煎至两面金黄就好
这道外酥里糯的红薯饼就做好了
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这道外酥里糯的红薯饼就做好了

小贴士

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13 评论
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玲ling
红薯丰收的季节,红薯饼做起来
2018-10-11 06:38
0°C浪漫
好棒,可以做早餐哦
2018-10-11 06:24
小圆的厨房 回复@ :嗯呐 回复
Jae
不错哦,很喜欢软糯的
2018-10-10 22:14
小圆的厨房 回复@ :小圆也喜欢 回复
鱼儿AA567
看着就好吃,棒极了
2018-10-10 22:12
小圆的厨房 回复@ :谢谢 回复
G果果
红薯饼好吃得不得了,简单易学
2018-10-10 19:42
小圆的厨房 回复@ :是啊,外酥里糯 回复

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主料
辅料
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