巧克力花生雪花酥
2018.09.23
巧克力和花生的完美搭配,既有巧克力的浓郁醇香,又有熟花生米的脆香爽口,是一款具有独特魅力的雪花酥,下面的所用的材料用学厨wk9076正好做一整盘的量。
料 主料
- 520克小葫芦饼干
- 500克棉花糖
- 220克奶粉
- 80克可可粉
- 100克黄油
- 200克带皮熟花生
- 100克葡萄干
料 辅料
做
巧克力花生雪花酥
的做法
1
1、把饼干和干果一起倒入烤盘中混合均匀后备用。
8
8、快速翻拌均匀,混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
9
9、倒入学厨不粘烤盘中,待稍凉后按压平整后放入冰箱冷冻一个小时后取出,撒上一层薄薄的奶粉,用锋利的刀切成大小均匀的小块就可以了。
小贴士