尖角小荷
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2018-09-27 06:28
巧克力花生雪花酥
2018.09.23
巧克力和花生的完美搭配，既有巧克力的浓郁醇香，又有熟花生米的脆香爽口，是一款具有独特魅力的雪花酥，下面的所用的材料用学厨wk9076正好做一整盘的量。
料 主料
- 520克小葫芦饼干
- 500克棉花糖
- 220克奶粉
- 80克可可粉
- 100克黄油
- 200克带皮熟花生
- 100克葡萄干
料 辅料
- 15克奶粉(撒粉）
做
巧克力花生雪花酥
的做法
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1、把饼干和干果一起倒入烤盘中混合均匀后备用。
2
2、黄油倒入不粘锅中，小火加热，加热至融化。
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3、倒入棉花糖。
4
4、小火翻炒至完全融化。
5
5、倒入奶粉和可可粉。
6
6、翻炒均匀后关火。
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7、倒入混合均匀的饼干和干果。
8
8、快速翻拌均匀，混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
9
9、倒入学厨不粘烤盘中，待稍凉后按压平整后放入冰箱冷冻一个小时后取出，撒上一层薄薄的奶粉，用锋利的刀切成大小均匀的小块就可以了。
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成品图
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成品图
小贴士
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网友作品
别人做的巧克力花生雪花酥，已经有0道了！
