紫薯冰皮月饼
2018.09.12
很多朋友因为没有烤箱或者没有时间而不能亲自做月饼，那么今天给大家带来一款，小白一看就会的月饼，只要你有一款月饼模具就能做出高颜值的月饼。
来学起来做给家人吃，主要选用的紫薯做原材料，紫薯营养价值特别高，这个月饼好吃又不上火！“重点”低脂低热量！耶
料 主料
料 辅料
做
紫薯冰皮月饼
的做法
1
紫薯隔水蒸熟，去皮。（我是蒸熟后去皮的，去皮再蒸也可以）
6
将融化的黄油倒入紫薯泥中，搅拌均匀，放旁边备用。
8
炒熟的糯米粉倒入紫薯泥中，搅拌均匀后再揉成团。
9
我的模具是65g的，所以称了65g的紫薯糯米泥，揉成团，放入模具中。
小贴士
炼乳的量可以根据个人口味增减，也可以放白砂糖！
枭笑 回复@ :谢谢亲爱的 回复
