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鲫鱼浓汤(破壁机版)

2018.09.12
鲫鱼浓汤(破壁机版)
15评论 8收藏
一直想试试破壁机版的鲫鱼浓汤,如愿以偿,成品很鲜美
主料
  • 一条鲫鱼
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量料酒
  • 适量
辅料
  • 适量豆腐

鲫鱼浓汤(破壁机版)

的做法
将鲫鱼清理干净
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将鲫鱼清理干净
豆腐切块,葱,姜,蒜准备好(豆腐可以选择和鱼一起打,也可以打完后加进去)
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豆腐切块,葱,姜,蒜准备好(豆腐可以选择和鱼一起打,也可以打完后加进去)
锅里热油
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锅里热油
葱姜蒜爆香
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葱姜蒜爆香
放入鱼,煎一下
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放入鱼,煎一下
两面煎至金黄,关火
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两面煎至金黄,关火
将豆腐,葱,姜,鱼,盐,料酒放入破壁机,加入1200毫升水,开打
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将豆腐,葱,姜,鱼,盐,料酒放入破壁机,加入1200毫升水,开打
浓浓的
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浓浓的
成品
9
成品

小贴士

汤鲜味美 喝的时候可以选择用筛子过筛一下,这样汤会更加细腻
打印本品做法
15 评论
评论
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鱼儿AA567
好喝又营养 真不错
2018-12-21 09:52
颜小别
看图完全看不出是鱼汤唉,好细腻
2018-09-12 22:54
哗,整条鱼打成汤,厉害了!
2018-09-12 16:52
G果果
啥品牌的破壁机这么给力,鱼汤好浓稠啊
2018-09-12 14:01

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网友作品
别人做的鲫鱼浓汤(破壁机版),已经有0道了!

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主料
辅料
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