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鲫鱼浓汤(破壁机版)

2018.09.12
鲫鱼浓汤(破壁机版)
15评论 8收藏
一直想试试破壁机版的鲫鱼浓汤,如愿以偿,成品很鲜美
主料
  • 一条鲫鱼
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量料酒
  • 适量
辅料
  • 适量豆腐

鲫鱼浓汤(破壁机版)

的做法
将鲫鱼清理干净
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将鲫鱼清理干净
豆腐切块,葱,姜,蒜准备好(豆腐可以选择和鱼一起打,也可以打完后加进去)
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豆腐切块,葱,姜,蒜准备好(豆腐可以选择和鱼一起打,也可以打完后加进去)
锅里热油
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锅里热油
葱姜蒜爆香
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葱姜蒜爆香
放入鱼,煎一下
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放入鱼,煎一下
两面煎至金黄,关火
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两面煎至金黄,关火
将豆腐,葱,姜,鱼,盐,料酒放入破壁机,加入1200毫升水,开打
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将豆腐,葱,姜,鱼,盐,料酒放入破壁机,加入1200毫升水,开打
浓浓的
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浓浓的
成品
9
成品

小贴士

汤鲜味美 喝的时候可以选择用筛子过筛一下,这样汤会更加细腻
打印本品做法
15 评论
评论
我要评论
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鱼半熟?生豆腐?一起搅?
2019-08-22 11:30
玲ling 回复@ :破壁机有加热功能 回复
鱼儿AA567
真不错 看着好喜欢
2019-06-03 19:29
鱼儿AA567
没试过 哪天也试试
2019-04-03 08:54
鱼儿AA567
不知道好不好喝 哪天试试
2019-01-27 23:49
鱼儿AA567
实在是想尝尝到底是什么味道
2018-12-25 14:37

我要评论

网友作品
别人做的鲫鱼浓汤(破壁机版),已经有0道了!

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辅料
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